Простые радости
Jan. 10th, 2009 08:45 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
massarakshКапусточка тушеная, да ребра говяжьи жаренные, а потом с луком томленные до полного превращения лука в соус, политые чесночным соусом. Да кровавой мэри холодненькой и жгучей так, чтоб ой, большой бокал! Это ли не прекрасно?
И не надо мне про правильность и неправильность кровавой мэри, смешанной в шейкере. Я и слоями любдлю и умею, но одной слоями как-то не комильфо...
И не надо мне про правильность и неправильность кровавой мэри, смешанной в шейкере. Я и слоями любдлю и умею, но одной слоями как-то не комильфо...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2009-01-10 07:01 pm (UTC)да и с копченой селедочкой. да и с водочкой из морозилки.
да и машину завтра со стоянки забирать не надо))
no subject
Date: 2009-01-10 07:13 pm (UTC)но зачем же майонез в духовку-то? даже если предположить, что он домашний и не содержит массы эмульгаторов и консервантов, то при нагревании все равно неминуемо распадется на желток (который есть белковая субстанция, посему свернется незамедлительно комочками), растительное масло и специи. если охота добавить все это - вперед, но каждое отдельно. тогда и вкус будет иным (хотя, как по мне - желток лишний тут будет), и вид, и консистенция. эххх...
no subject
Date: 2009-01-10 07:16 pm (UTC)no subject
Date: 2009-01-10 07:20 pm (UTC)ладно, все, отползаю. я зануда и тараканы мои, ага :-)))
абы вам в радость
no subject
Date: 2009-01-10 07:20 pm (UTC)no subject
Date: 2009-01-10 07:22 pm (UTC)no subject
Date: 2009-01-10 07:18 pm (UTC)no subject
Date: 2009-01-10 07:22 pm (UTC)так что стараюсь в зародыше пресечь :-)
а для меня и та каноничская, и та… и гори оно огнем! главное, чтобы холодненькая да сок правильно заправлен.
no subject
Date: 2009-01-10 07:29 pm (UTC)no subject
Date: 2009-01-10 07:33 pm (UTC)no subject
Date: 2009-01-10 07:47 pm (UTC)прекрасно и то, и другое при правильном подходе :-) но говяжьи лично я люблю больше (я жила на Северном Кавказе и точно ела правильную баранину, ребра в частности, а за суп с требухой душу продам — никогда в жизни его больше не встречала)
no subject
Date: 2009-01-10 09:29 pm (UTC)По случаю ее отсутствия.
no subject
Date: 2009-01-11 08:18 am (UTC)no subject
Date: 2009-01-11 08:35 am (UTC)no subject
Date: 2009-01-11 09:32 am (UTC)no subject
Date: 2009-01-11 09:36 am (UTC)no subject
Date: 2009-01-11 09:15 am (UTC)no subject
Date: 2009-01-11 09:31 am (UTC)