massaraksh: (Default)
[personal profile] massaraksh
Журнал Кулинарных Открытий (да-да, именно так пафосно) делится с нами открытием - рецептом хлебушка с отрубями. Рецепт пошаговый, с фото.
Вам потребуются: вода - 400г; молоко - 60 мл; растительное масло - 1/2 ст.л.; соль - 2 ч.л.; пшеничная мука - 420г; пшеничные отруби - 210г; сухие дрожжи - 2.5 ч.л. Хлеб с отрубями. Фото-рецепт
Увеличить Увеличить: Хлеб с отрубями

Смешать отруби с просеянной пшеничной мукой.

Хлеб с отрубями

Добавить сухие дрожжи, перемешать.

Хлеб с отрубями

В контейнер налить теплой воды, добавить растительное масло, соль. Засыпать мучную смесь. Поставить контейнер в хлебопечку и выбрать программу 'Хлеб из цельнозерновой муки', цвет корочки светло-коричневый. Готовый хлеб выложить из контейнера, побрызгать его водой и оставить под полотенцем остывать.

Хлеб с отрубями


Спасибо, [livejournal.com profile] mwolf_ !

Date: 2009-05-29 09:40 am (UTC)
From: [identity profile] predominate.livejournal.com
ой, я такого начиталась, когда искала рецепт капучино.
рецепты были типа "включите кофе машину, залейте молоко" :)

Date: 2009-05-29 09:53 am (UTC)
From: [identity profile] massaraksh.livejournal.com
да-да-да!

Date: 2009-05-29 11:31 am (UTC)
From: [identity profile] hazy-amber.livejournal.com
афигеть!
открытие так открытие

Date: 2009-05-29 01:03 pm (UTC)
From: [identity profile] silk-n.livejournal.com
Прямо даже не знаю, никакого простора для творчества)

Date: 2009-05-30 11:32 pm (UTC)
From: [identity profile] oleg3365.livejournal.com
Как все просто! Правда "возьмите еду и засуньте в микроволновку" все равно будет короче. И никаких танцев с бубном.

Date: 2009-06-01 10:19 am (UTC)
From: [identity profile] oleg3365.livejournal.com
Есть же даже весьма популярный ресурс на эту тему: хлебопечка.ру :)

Date: 2009-06-01 10:27 am (UTC)
From: [identity profile] massaraksh.livejournal.com
да отдельный ресурс - на здоровье! но кулинарные открытия...

Date: 2009-06-08 08:46 am (UTC)
From: [identity profile] oleg3365.livejournal.com
А там всё - открытия:)

Profile

massaraksh: (Default)
massaraksh

January 2026

S M T W T F S
    123
456 78910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 18th, 2026 05:24 am
Powered by Dreamwidth Studios