У меня счастье
May. 2nd, 2010 12:48 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
massarakshДва месяца тому купила машинку для пасты. И то в больнице была, то у меня еще явно не хватало силенок, чтобы тесто на пасту вымесить. А тут вот, пользуясь гостями, сделала утром тесто (ну, поруководила процессом, ладно:))). И опробовала машинку. Ну не сказать, чтобы без нареканий вообще, но в целом я довольна. Ну и не факт, что нарекания мои не связанны с собственной криворукостью, дальнейшая эксплуатация покажет. Но за 15 баксов этот девайс практически прекрасен :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2010-05-02 10:57 am (UTC)15??? у нас 150 минимум!
no subject
Date: 2010-05-02 11:05 am (UTC)а вот как-то в метро встретила :) решила, что за такие деньги я могу попробовать :) она металлическая, т.е. есть шансы, что жизнеспособная.
основной недостаток - она узенькая. т.е. тесто реально небольшими кусочками надо пихать.
кстати, принимаю рецептов домашней пасты :) у меня их есть, но хочу экспериментировать с новыми тоже :)
no subject
Date: 2010-05-02 11:08 am (UTC)у нее было бы неплохо сразу смазать механизм, тогда потом хорошо работает
no subject
Date: 2010-05-02 11:15 am (UTC)no subject
Date: 2010-05-02 12:46 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-02 11:08 am (UTC)ох, классно, паппарделли сможешь крутить:)
у меня такого девайса нет, так что я с домашней пастой только в виде вареников-пельменей сталкивалась и один раз в госятх пользовалась таким достижением цивилизации:)
В общем (*страдает*) я больше по соусам к!
no subject
Date: 2010-05-02 11:16 am (UTC)а то у меня они чаще всего происходят по принципу "я его слепила из того, что было" :) хотя, конечно, болоньез не отменяли :)
no subject
Date: 2010-05-02 11:24 am (UTC)сливочный: растопить 40 гр. масло, влить 1/3 ч. сливок, все прогреть и вмешать пармезан 4 стл., пока не разойдется, можно добавить рубленный базилик.
песто-раз: 2 пучка базилика, чеснок (5 зубчиков), пармезан, кедровые орехи (горсть) + оливковое масло - всё перемолоть, посолить, поперчить
песто-2: http://noussommes.livejournal.com/189391.html
и по тэгу паста
no subject
Date: 2010-05-02 11:48 am (UTC)no subject
Date: 2010-05-02 01:05 pm (UTC)открываешь холодильник и смотришь как сделать хорошее сочетание из всяикх остатков еды :)
но на песто я подсела, делаю в пром. масштабах и добавляю везде :)
no subject
Date: 2010-05-02 02:30 pm (UTC)быстро, просто и вкусно
no subject
Date: 2010-05-03 12:02 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-04 10:45 am (UTC)no subject
Date: 2010-05-08 03:59 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-08 04:22 pm (UTC)умеешь ты сложность придумать
no subject
Date: 2010-05-08 04:56 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-08 05:01 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-10 08:04 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-10 08:26 pm (UTC)ну приезжай к нам :)
no subject
Date: 2010-05-10 08:38 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-10 08:48 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-10 08:58 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-02 11:06 am (UTC)no subject
Date: 2010-05-02 11:14 am (UTC)no subject
Date: 2010-05-02 12:45 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-02 12:51 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-02 01:47 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-02 02:56 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-02 01:46 pm (UTC)no subject
Date: 2010-05-03 09:03 am (UTC)в Метро или метро?
no subject
Date: 2010-05-04 10:46 am (UTC)130 гривен. хорошо, 16 долларов :)