Тест-драйв
Nov. 21st, 2011 10:10 pmНожика :)
В холодильнике внезапно обнаружилась маленькая рыбка - почти килограммовая кижуч горячего копчения.
Значицца так, докладаю.
Надрезать по спинке и снять с хребта/ребер - как так и продавалось, уже разделанное. Ну т.е. без усилий и привычных сложностей совсем.
Красиво снять филе со шкуры - упс. К ножу еще надо правильно заточенные руки, буду тренироваться :) Не выдерживаю угол и регулярно прорезаю шкуру. Я-то привыкла, что нож в нее просто упрется, если что.
Все-таки правильной конфигурации инструменты - это вещь! До сих пор приходилось развлекаться с такими задачами вот этим.
В холодильнике внезапно обнаружилась маленькая рыбка - почти килограммовая кижуч горячего копчения.
Значицца так, докладаю.
Надрезать по спинке и снять с хребта/ребер - как так и продавалось, уже разделанное. Ну т.е. без усилий и привычных сложностей совсем.
Красиво снять филе со шкуры - упс. К ножу еще надо правильно заточенные руки, буду тренироваться :) Не выдерживаю угол и регулярно прорезаю шкуру. Я-то привыкла, что нож в нее просто упрется, если что.
Все-таки правильной конфигурации инструменты - это вещь! До сих пор приходилось развлекаться с такими задачами вот этим.