Мсяо жареное говюжье

[massaraksh]

У нас тут вчерась была дискуссия.
Кто что скажет, какая это степень обжарки?
Мясо было очень мягкое, нежное, без следа жесткости.
Легко резалось тупыми столовыми ножами.
ЗЫ: Извините за неэстетичность подачи. На бегу отбила у протестующего семейства, чтобы сфотографировать.