Закусь 90-х
May. 28th, 2013 08:16 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
massarakshВчера, в предвкушении привезенной мне из дальних краев бутылки "Кеглевичва" (и чего мне вчера казалось, что он "стопка"? видимо просто "Стопку" я хочу больше), которую я на днях заполучу, задумалась об организации к этому делу соответствующего антуража.
С интерьером проблем нет, он соответствует на отличненько.
И поняла, что кроме жареных окорочков не могу вспомнить ничего характерного. Для штатной посиделки, не для праздничного стола. Народ, а чем мы вообще закусывали в 90-е? Когда закусывали, конечно...
Юпи еще запивали, да. Юпи у меня есть, но так рисковать мы, пожалуй, не будем.
В общем велкам в комменты, рассказывайте, кто чего помнит :)
И поняла, что кроме жареных окорочков не могу вспомнить ничего характерного. Для штатной посиделки, не для праздничного стола. Народ, а чем мы вообще закусывали в 90-е? Когда закусывали, конечно...
Юпи еще запивали, да. Юпи у меня есть, но так рисковать мы, пожалуй, не будем.
В общем велкам в комменты, рассказывайте, кто чего помнит :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-05-28 05:22 am (UTC)Но те, кто позволял себе Кеглевича многое себе могли позволить. Но водка-то "дамская" кагбэ!
no subject
Date: 2013-05-28 05:26 am (UTC)Ну.... Плавленые сырки, чеснок, ливерная колбаса: перемешать, намазать на чорный хлеб. По отдельности ингридиенты тоже годятся:)
Картошку запекали. Грибы маринованные с дач. Макаронные салаты различного наполнения.
Окорочки да.... У нас был худощавый орел, он как то в одну голову противень окорочков убрал. Пришлось пить классически, под ириску.
А вообще, на 90 е пришлось мое студенчество:) было голодно, но весело:)
no subject
Date: 2013-05-28 05:30 am (UTC)Вьетнамских ананасов у нас не было, а сушеные бананы - да. Но закусывать ими мы как-то не догадывались... Чипсы как-то позже появились, когда кеглевича уже не было.
А чего позволял? Оно стоило вровень со всем остальным импортом... Учитывая, что из отечественного производителя предлагалось преимущественно плодово-выгодное, славянское, премерзкое, а также оковита и мицный козлячий - даже студенты пили преимущественно импорт. спирт рояль (пока не пропал) кремлевскую (для нас - импорт :))), слънчев бряг, стопка, кеглевич, ликеры разноцветные...
А вот про "дамскую" верное замечание. Вот теперь припоминаю, что к ней вечно предлагались шоколадки с разноцветными начинками. Поэтому мне приходилось обходиться юпи (сладкую водку шоколадом закусывать - я пас).
no subject
Date: 2013-05-28 05:32 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-28 05:32 am (UTC)ливерная! окорочка противнями! грибы с дач! хорошенькое у вас голодно было :)))
дык и я училась в 90-е :)
no subject
Date: 2013-05-28 05:36 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-28 05:39 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-28 05:39 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-28 05:42 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-28 05:43 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-28 05:44 am (UTC)в голодное время вместо шпротины - ломтик соленого огурца
no subject
Date: 2013-05-28 05:47 am (UTC)Конкретно наше семейство в 86 году купило дом в заднице мира закакие то гроши, ибо жрать нам реально было нечего: академия наук платила меньше , чем ничего. Вот там были леса с соответсвующим наполнением, огород. Кстати, моя сестра, 85 года выпуска, в четыре года первый раз сыр увидела:)
Ань, мы настолько редко кутили, что не грех было и разориться на окорочка: вот сейчас писала и вспомнила, что Вадька поднос окороков слопал на чьей то свадьбе:)))) все голодные остались и злые:) макаронные салаты помню не столь отчетливо: видимо, это нечто дежурное было
Насчет состава ливерной колбасы у меня до сих пор страшные подозрения!
no subject
Date: 2013-05-28 05:49 am (UTC)Спирт Рояль - отлично было. Была еще водка МакКормик в литровых пластиковых бутылках. Но настоящее мужское питье - водка Привет! в бытылях 2,5 литра, бутылки с ручкой... Первые Распутин и Екатерина были чудо как хороши! Потом скурвились. а вот закусь...я нормально тогда зарабатывал, так что в жратве-закуске не отказывал и в черной икре.
Делали мы с друзьями под преферанс крюшон - арбуз+рояль+польский Наполеон+ шампусик или испанское белое. А Сангрия?! Чудеснейший компотик с градусами!
no subject
Date: 2013-05-28 05:51 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-28 05:51 am (UTC)квашенная капуста
no subject
Date: 2013-05-28 05:54 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-28 06:08 am (UTC)Маккормика у нас не было, привета тоже.
Сангрию мы и сейчас с большим удовольствием!
no subject
Date: 2013-05-28 06:13 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-28 06:13 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-28 06:15 am (UTC)И колбасный фарш той же марки.
no subject
Date: 2013-05-28 06:24 am (UTC)А вот вьетнамскую водку в конце 80-х до сих пор вспоминаю с содроганием.
no subject
Date: 2013-05-28 06:26 am (UTC)а также майонез вперемешку с кетчупом, намазанные на хлеб
no subject
Date: 2013-05-28 06:35 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-28 06:50 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-28 06:52 am (UTC)